Les beignets au fromage

Pâte à beignets 

Ingredients :

 

  • 100g Farine

  • 1 sachet levure 

  • 50  de Maïzena

  • 1 œufs

  • 125g d eau

  • 1 gros fromage frais

Ustensiles :

  • Un saladier

  • une poile profonde

  • une grande cuillère

  • un écumoire

 

  1. Mélanger œufs et farines

  2. Ajouter l'eau progressivementil faut que la pâte soit un peu épaisse 

  3. Saler poivrer

  4. Ajouter du fromage frais coupé en gros morceaux

  5. faire chauffé de l'huile dans une poile profonde

  6. A chaque fois prendre un morceau de fromage et un peut de pâte dans une grosse cuillère et les plonger dans l'huile bouillante.

  7. sortez les avec un écumoire.

  8. les déposer dans un plat avec un sopalain au fond.

  9. mangez chaud …

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